Le temps des sucres

[n8fire]

Ca faisait longtemps qu'on y étais pas aller mais belle après-midi hier à la traditionelle Cabane à sucre. Evidemment qui dit sortie, dit aussi occasion de faire de la photo...

1. On s'installe aux longues tables traditionnelles

Cabane à Sucre / Sugar Shack by n8fire, on Flickr

2. La Tire sur Neige pour finir le repas

Tire sur Neige by n8fire, on Flickr

3. Travail accompli, tout le monde est plein...

A la cabane à sucre by n8fire, on Flickr

[Boris]

Belle série reportage. On voit qu'il a encore pas mal de neige par chez vous, chose qui n'est plus le cas chez nous. La première pour moi pour la compo et l'effet de courte pdc

[n8fire]

Merci Boris, en fait on a reçu un autre 5cm hier matin ici en Mauricie juste avant qu'on s'y rende. C'est déjà fondu mais bon le timing était quand même bon pour la tire...

[clic]

Belle série. Préférence pour la deuxième, le classique de la cabane.

[Bib]

Le "king pin" des bars à la cabane à sucre!
Moi aussi, la première. Une photo toute simple qui pourrait être banale, mais qui se distingue par la faible PDC (ta signature).
Ensuite la 3, pour le N&B qui nous ramène à la tradition! Les tables de bois, la chemise à carreaux, on remplace les voitures par un vieux tracteur et ce sont les années 50!

[n8fire]

Hey merci à vous deux d'être passé commenter!

[pomgraph]

Attention pour ne pas gommer ton nouvel appareil! 1 et 2 sont mes préférées!

[Arnaud]

3 belles photos typiques du Québec et de son printemps. On les regarde et on a envie de se sucrer le bec. Bravo.

[Rémy]

Bonsoir N8fire,

Ça serait intéressant pour moi de savoir ce que c'est que les petits ronds dans la 1ere photo à première vue on dirait un dessert mais qui sait ce que c'est ?

SI tu une url qui explique cette tradition.

Bonne aprem vu qu'il doit être tout au plus 13h30

[n8fire]

Bonjour Remy,

Voici un liens qui explique un peu le concept et la tradition: https://terroiretsaveurs.com/cabanes-a-sucre-tradition-quebecoise/

En ce qui concerne ta question, il s'agit tout simplement de contenant en carton renversé qui seront plus tard utilisé pour la soupe aux pois qui se veut une des mets traditionnel dans les Cabane à Sucre.

[Nathalie]

Une belle série qui m'a fait découvrir cette tradition, merci pour le lien explicatif, cela a l'air vraiment sympa !

[Rémy]

Bonjour Remy,

Voici un liens qui explique un peu le concept et la tradition: https://terroiretsaveurs.com/cabanes-a-sucre-tradition-quebecoise/

En ce qui concerne ta question, il s'agit tout simplement de contenant en carton renversé qui seront plus tard utilisé pour la soupe aux pois qui se veut une des mets traditionnel dans les Cabane à Sucre.

Merci N8fire,

Donc c'est ce bon sirop d' Erable. Miam miam ça fait très longtemps que je n'en ai pas vu. Sans oublier les contrefaçons où il y a du sucre rajouté à 70 % comme pour le miel.

[DanFlag]

Miam.

[Françoise Cot]

J'aime beaucoup la compo de la #2: netteté, couleurs, dynamique...
La scène est suggérée plutôt que montrée telle quelle.
Bravo n8fire!

Françoise

[n8fire]

Merci Françoise!